Impreza okolicznościowa

Propozycja zorganizowania imprezy okolicznościowej.

Zupa:

Rosół z makaronem 200 ml / Barszcz czerwony czysty 200ml / krem borowikowy z grzankami 200 ml /

krem brokułowy z płatkami migdałów / krem pomidorowy z bazylią i grzankami 200 ml

Obiad 2 porcje/osoba (do wyboru 3 rodzaje mięsa)

Obiad 2,5 / 3 porcja/osoba (do wyboru 4 rodzaje mięsa)

Kurczak po filipińsku (w sosie sojowym i occie ryżowym) / roladka z warzywami w sosie paprykowym /

schab ze szparagami i serem żółtym / Devolay z masłem 100g / kotlet schabowy z pieczarkami 100g

/ kotlet burmistrzowski z serem i szynk / Zraz wieprzowy w sosie własnym 100g/

pieczeń z karkówki w sosie grzybowym / rumsztyk z cebulką

Ziemniaki z koperkiem 250g lub puree smakowe (brokułowi, marchewkowe, groszkowe)

Frytki / krokiety / ćwiartki ziemniaczane 100g

Bukiet surówek ( modra, biała, pekińska) 150g

bukiet warzyw gotowanych 100g

Napoje niegazowane, woda mineralna z cytryną i miętą – bez ograniczeń

Deser 2 porcje/osoba

Ciasto – zamawia Martina

TORT – towar własny

Do wyboru (3 rodzaje ciasta)

( Kostka z galaretką , kostka porzeczkowa , sernik staropolski, jabłecznik, kostka alpejska, kostka czarny las )

Kawa/ herbata – bez ograniczeń

2 porcje /osoba - 155,00 PLN /os.

2,5 porcja/osoba – 165,00 PLN / os.

3porcje/osoba – 175,00 PLN/ os.

Zakąski zimne 3 porcje/osoba ( 4 rodzaje do wyboru )

Deska wyrobów wiejskich (smalec + ogórki ) / deska serów z orzechami i suszonymi owocami

Sakiewki francuskie mix smaków / ślimaki szpinakowe z twarogiem i wędzonym łososiem

Kęski kurczaka grillowane z dipem jogurtowym / mix galantyn drobiowych

Szynka w galarecie ze szparagami / schab faszerowany z sosem chrzanowo – żurawinowym

Pstrąg w galarecie 50/100g / ryba po japońsku

Sałatki ( 2 do wyboru po 50 g )

Sałatka jarzynowa 100g / sałatka ryżowa 100g / sałatka wiejska 100g

Sałatka grecka 100g / sałatka cezar 100g / sałatka gyros 100g

Pieczywo bankietowe , Masło dekoracyjne ,Chrzan, musztarda, ketchup
3porcje/osoba– 68,00 PLN/ os.

Kolacja

Dania ciepłe 2p./os. (3 rodzaje do wyboru)

szaszłyk drobiowy lub wieprzowy 150g/ golonka bez kości z kapustą 200g/

gołąbki 120g / pierogi mięsne z okrasą 100/30g

bigos 200g / leczo 200 g / strogonow

2porcje/osoba – 58,00 PLN/ os.